まあ こういう事もあるさ。

　You cannot have your own way in everything.
　ダイビングに行くある朝の事です。
目を覚まして朝御飯は何を食べようかと考えました。
そして　豚汁　漬物　温泉卵　赤飯　に決めました。
鍋に湯を入れて点火しても火が点きません。
そろそろかなと思っていましたがプロパンガスが無くなりました。
よりによってこんな時に無くならなくてもいいじゃないか　と思いましたがそうそう自分の都合の良いように世の中は回ってくれません。
そんなことはこれまで何回も経験済みです。
朝から重いプロパンガスのボンベを交換するのはいやなのでチープに　赤飯　サクラエビ　明太子　お茶で済ませました。

　翌日豚汁を作りました。
作っているうちに饂飩を入れて食べたくなりました。
冷蔵庫の中の密閉容器から饂飩の塊を出して麺棒で伸ばして包丁で切って豚汁に入れました。
酒粕を入れて生姜がわずかに効いたお気に入りの豚汁です。
丼の底に摺り胡麻と温泉卵が入っています。
終盤になり温まった温泉卵を口の中でつぶしてから汁をすするとゴマの香りが鼻に抜けてゆきます。
　饂飩はいつも冷蔵庫で寝かせてから食べています。
独り言で　おっ二日ものだね　などと言いながらうどんの塊に粉をふって伸ばしています。
暑い日に氷で冷たく冷やした饂飩を生姜の効いた麺つゆですするのはドライシーズンの楽しみです。
楽しみかな　醍醐味かな　醍醐味は大げさだ　やっぱり楽しみだ。

＊23日にセブに渡り24～27日の間ダイビングをして28日にボホールに戻ります。
その時のダイビングの写真は3/1から掲載します。