住まい探し。 今月半ばに決まるかもしれません。

 先週フィリピンマネジャーにお願いしたアパートのオーナーさんから返事が来ないので今まで下見した物件をもう一度見て条件を言って一軒々つぶす事にしました。  まずは漁港の近くの漁師町の手前の部屋を訪ねました、家主の大きな住まいの前で すいません、もう一度部屋を見せて下さい と大声を出すと老主人のドイツ人が 門を開けて中に入ってこいと言いました。門には 噛みつく犬に注意 と書いてあるので 犬が怖いか…

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これは使いやすくておいしくなります。

 昆布と干し椎茸と鰹節の粉を入れて水を注ぎます。一晩冷蔵庫に入れれば はいOK  出汁の出来上がりです。全ての水を使う時にこの出汁を使います、お米を炊くときコーヒー紅茶を淹れる時以外はこの出汁を使います。料理が一味違います、あなたの家庭にほほえみと愛がよみがえります。試しにこの出汁を使ってインスタントラーメンを作って下さい。残っただしがらは細く切ってみそ汁の具にしています。コロナ禍のあなたにささ…

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